Smokin' Bluemoon

アメリカ在住歴35年以上の店主が、本場カリフォルニアのメキシカン料理を日本の皆様にキッチンカーにてお届けしております。

季節ごとに様々な種類のクラフトビールの提供が可能です。年間30-40種類程度のビールを醸造しているため、ビールとの出会いは一期一会。クラフトビール初心者の方にも親しんで頂きやすい、飲み疲れしないビールを提供しております。

こだわりのニューヨークストリートフードを提供するフードトラックです。 自家製ローストポークとチーズたっぷりのキューバサンドが看板メニュー。 ホットサンドやホットドッグの軽食から、ボリュームたっぷりのチキンオーバーライスなど幅広いメニューを取り揃えております。

地元の食材を大切にしながら、規格外や傷がついてしまった野菜も無駄にせず、美味しい一皿へと生まれ変わらせることを大切にしています。 “もったいない”を“おいしい”に変える、やさしいカレーを目指しています。

「H&M KITCHEN」は、クレープとコーヒーを提供するキッチンカーです。 クレープはモチモチとした食感の生地が特徴で、定番のスイーツ系に加え、軽食としてお楽しみいただけるサラダ系メニューもご用意しております。 卵は養鶏場から直接仕入れたこだわりのものを使用し、素材を大切にしながら一枚一枚丁寧に焼き上げています。 コーヒーは豆の選定からこだわった本格派の一杯を提供しており、クレープとの相性もご好評をいただいております。 ご来場のお客様に「また食べたい！」と思っていただけるよう、心を込めてご提供いたします。

紅茶大国スリランカの最高品質茶葉を使用した紅茶ブランド｢ムレスナティー｣の紅茶を使用しています。 新芽だけを使った茶葉でカフェイン少なめで天然由来の香料のみで香り付けしたフレーバーティーなど、約20種類ある香りの中から好きな香りを選び、その場で抽出することで香り高い紅茶を提供いたします。

米粉と米油を使用し、グルテンフリーでヘルシーな料理を提供しています

ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！ 大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！

オリジナル配合生地のクロッフル/ サクサクもちもちの韓国発祥新食感スイーツです♡ 味、食感、焼き加減、すべてにこだわった絶品クロッフルをお楽しみください！！ タピオカももちもち濃厚で飲みごたえ抜群！

ハワイアンフード専門店 ハワイのドライブインにある食堂をコンセプトにハワイの家庭料理や伝統料理をはじめ、ロコに人気のフードとドリンクをご用意しています。黄色いシェビーバンが目印です。