ポワル

あまり自分では作らないメニューなので たまに食べていただけたらいいなぁという思いで健康弁当を作りました！ ヘルシーだけどボリュームがあるメニューとして豆腐ハンバーグのロコモコ丼を考えました。

外がパリッとして中はトロトロのたこ焼きを販売しております。 トッピングでラクレットチーズを上からかけるものやねぎ塩もあり、辛党の方には旨辛たこ焼きもご用意しております。 コーヒーや抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなど飲み物も豊富にご用意おります。 ずっと憧れだった移動販売で、キッチンカーを車製作から始めました。 フードトラックというより移動カフェ、バーをイメージした内装にこだわった車に仕上げておりますので、ぜひ一度覗きに来てください！

「もう一度食べたい」「最後の晩餐に食べたい」をコンセプトに考えたエスニックでインパクトのあるバインミーです。

約10種類程のホットサンドがあります。その日によって厳選してご用意してますので、今日は何があるのかな？ そんなワクワクを感じながらきていただきたいです。 食パンは地元の、食パン専門店ヒビパンさんのを使用してます。国産小麦100%使用でもちもちです。

心も身体も健康に！をモットーに 美味しい料理と明るい接客でお客様に喜んで貰える またあのお店で買いないなと思って貰えるキッチンカーを目指します。

無添加、有機栽培のものを使った食材本来の味を楽しめるシンプルな調理で身体にやさしい、お子様も大人の方も安心して食べられるものを販売いたします。

旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを 心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように 健康面、栄養面のバランスを考えています。 仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん から仕入れて、手作りにこだわっております。

本場インドネシア料理 人気屋台メニューと家庭料理を、全てホームメイド！ 食材は、ハラール限定にて御提供しております

美味しいいちごにこだわったいちご農園が作るいちごのデザートです。

農家の規格外品（市場やスーパーでは売ることができない）を仕入れてグリル野菜として付け合わせや季節のジェラートにしています。 「幸重」の藤原牛は岡山県の「吉備牛」というブランド牛で、肉農家の方から直接仕入れて本来の価格より低価格で提供できています。