ハワイアンフード専門店
ハワイのドライブインにある食堂をコンセプトにハワイの家庭料理や伝統料理をはじめ、ロコに人気のフードとドリンクをご用意しています。黄色いシェビーバンが目印です。
DONMAIキッチン
オムレツパン焼きそば焼きそばパン
ご注文毎にオムレツを焼いてご提供しています。
焼きそばはラードと自家製カラメルソースを使って濃厚な味に仕上げています。
FOOD TRUCK High-Five
カルツォーネローストポーク丼
もふずぱえりや
洋食パエリア
じっくり丁寧に仕上げたブイヨンで炊く絶品パエリヤです。
前菜や副菜も全て手作りで作っています。
キッチンカーニバル
水炊きからあげ焼きそば
モッチモチのこだわり熟成麺の大磯屋焼きそばと、秘伝の水炊きスープにじっくり漬け込んだとりもも肉を、ジュワッとサクッと揚げた、水炊きからあげが人気です。
キッチンカーMoana
おでんポテトフライ揚げ物
その日その日の出会いに感謝して精一杯作っています。
NONCHALANT(ノンシャラン)
ハンドドリップコーヒーホットドッグ
こだわりの商材を使って、ホットドッグやハンドドリップコーヒーを提供しています。 ◼︎パン
→地元横浜鶴見で老舗のパン屋ベルエポックの手作りコッペパン
◼︎ソーセージ
→本場ドイツの製法とスパイスを使い日本人好みの味に仕上げたソーセージ
◼︎コーヒー豆
→東京都葛飾区立石にコーヒー専門店を構えるsweetbittersのガテマラ豆を浅煎り、中煎り、深煎りの3種類で焙煎
Dream Kitchen Sion’s
タコスホットドッグ
上質な豚肉を4〜5時間掛けて、お子様からご年配の方にも食べ易い、ホロホロの柔らかい食感に仕上げております。ほんのり甘くジューシーな肉汁に、高級ウイスキーやワインをベースに使用したオリジナルバーベキューソースの程よい酸味で相性抜群。
サイズ感にもこだわっており、本場アメリカ人の方にもご満足いただいた大きめサイズとなっております。
杜若カフェ(KAKITSUBATA CAFE)
タピオカドリンクホットサンド生シェイク
秦野名水を使用した特製生シェイクをご提供しています。
BAR DI CAMION
パスタ
トラットリアで提供しているパスタを
キッチンカーにてお手頃で‼️
飲食店の厨房を完全再現したキッチンカーで
本格的な料理を提供します