ちょんまげ

北海道十勝産のじゃがいもを使用しています！ 甘味もあり、丁寧に仕込んでいるため、カリッほくっとした、一度食べたらとまらないフライドポテトになります♪ ソースは全て手作りにこだわっており、リピーターも増加中です！ 全て無添加なのでお子様にも安心して召し上がって頂けます。

◆オリジナルブレンドのガパオソースで、アジアごはん好きの人も、馴染みがない人も、おいしく食べられます。 ◆マッサマンはタマリンドが隠し味です。 ◆ガパオのタコスは、きっと世界初だと思います。 ◆チャイはホールスパイスを使い、優しいバランスにしてあります。

台湾メニューを主メニューにしております。 バブルワッフルは食感や見た目にこだわり、卵をふんだんに使用、フォトジェニックな商品作りを心がけております。 また、魯肉飯は豚肉の旨味を残し、脂抜きにこだわり、副菜は冷凍物や瓶詰めを使用せずレパートリーのある魯肉飯をお作りしております。 全商品、国産の原材料にこだわり身体に優しいメニュー構成をさせて頂いております。

こだわりの商材を使って、ホットドッグやハンドドリップコーヒーを提供しています。 ◼︎パン →地元横浜鶴見で老舗のパン屋ベルエポックの手作りコッペパン ◼︎ソーセージ →本場ドイツの製法とスパイスを使い日本人好みの味に仕上げたソーセージ ◼︎コーヒー豆 →東京都葛飾区立石にコーヒー専門店を構えるsweetbittersのガテマラ豆を浅煎り、中煎り、深煎りの3種類で焙煎

美味しいいちごにこだわったいちご農園が作るいちごのデザートです。

当店はサンフランシスコスタイルのブリトーを販売しています。日本ではまだ馴染みのないお米が入ったブリトーです。

【ベビーカステラ】たまごにこだわり、水を一切使わない事で素材の味をダイレクトに味わえる事。硬くならず次の日もふあふあ食感です。はちみつ不使用なのでお子様からお年寄りまで安心して食べられます。 【チュロス】35cmの超〜ロングサイズ。揚げずにオーブンで焼き上げるのでヘルシー。アツアツをその場で味わえます。チュロスのフレーバーも全部で5種類。 ※季節によりフレーバーは変わります。 【コーヒー】誰でも飲める普通のコーヒー

ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。 出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。 ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた 羊腸・国産豚100%のものを使用 噛めばわかるジューシーさと肉の味。

旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを 心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように 健康面、栄養面のバランスを考えています。 仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん から仕入れて、手作りにこだわっております。

オリジナルの具材を用いた手作りホットサンドと横浜で焙煎したての豆を使用したこだわりの美味しいコーヒーをご提供致します。