ちょんまげ

北海道産小麦粉（きたほなみ） 国産マダコ 利尻昆布と焼津の鰹節で作るお出汁 食材にとことんこだわっています。 銅板でふんわりと大玉で焼き上げます。

アメリカの家庭料理"ガンボライス"をご提供しています。ソーセージと野菜の旨み、独自配合のスパイスの風味、丁寧に作ったブラウンルゥの香ばしさが溶け込んだスープをご飯と一緒に召し上がるメニューです。 クセになる味であっという間に食べてしまうと思います。 ぜひお試し下さい。

◆オリジナルブレンドのガパオソースで、アジアごはん好きの人も、馴染みがない人も、おいしく食べられます。 ◆マッサマンはタマリンドが隠し味です。 ◆ガパオのタコスは、きっと世界初だと思います。 ◆チャイはホールスパイスを使い、優しいバランスにしてあります。

キューバサンドを中心にお客様に喜んで頂ける商品をその場にあわせて販売しております。 出身地である神奈川・横浜の食材を可能な限り使用した地産地消メニューを心がけております。

北海道産小麦を使用した柔らかいクレープです 小麦の風味豊かな味と柔らかい食感をお楽しみください

当店独自の割合で国産と外国産の牛肉をブレンドしたBEEF100％のパテを200℃の鉄板で一気に焼き上げお肉の美味しさをギュッと閉じ込めています。 合わせてパテに相性抜群の当店オリジナルのBBQソースと共にぜひお口一杯にかぶりついて下さい！

台湾メニューを主メニューにしております。 バブルワッフルは食感や見た目にこだわり、卵をふんだんに使用、フォトジェニックな商品作りを心がけております。 また、魯肉飯は豚肉の旨味を残し、脂抜きにこだわり、副菜は冷凍物や瓶詰めを使用せずレパートリーのある魯肉飯をお作りしております。 全商品、国産の原材料にこだわり身体に優しいメニュー構成をさせて頂いております。

上質な豚肉を4〜5時間掛けて、お子様からご年配の方にも食べ易い、ホロホロの柔らかい食感に仕上げております。ほんのり甘くジューシーな肉汁に、高級ウイスキーやワインをベースに使用したオリジナルバーベキューソースの程よい酸味で相性抜群。 サイズ感にもこだわっており、本場アメリカ人の方にもご満足いただいた大きめサイズとなっております。

ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！ 大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！

平日のディナータイムや土日祝日のイベントなどではあきさば餃子房という屋号で宇都宮餃子の宇都宮ねぎにら餃子というものを提供させていただいております。 平日のランチタイムはてっちゃん食堂という名前でプルコギ弁当を提供しております。