塩麹と自家製タレで一晩漬け込み、お肉を最大に柔らかくしました。ご飯にも合う味付けです。
1番人気は自家製和風タルタルです。
ORIGAMI CAFE
- ふわふわかき氷
- クレープ
- フランクフルト
- ホットドッグ
- 他
よかよかキッチン
- ポテトフライ
- 唐揚げ丼
- 炭火塩焼鳥丼
- 霧島ハーブ鶏の唐揚げ
- 他
THREESTARkitchen
ステーキロコモコ丼
都留市の名水、富士湧水で育った豚肉(富士湧水ポーク)を使用しております。富士湧水ポークは専門家の間でも知る人ぞ知る幻の高級豚肉と言われており、甘みのある脂質に柔らかい肉質、旨味とコクを持ってる豚肉の事です。
FOFO CATERING SERVICE
アフリカ料理パエリア肉魚
ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！
大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！
ORIGAMI CAFE
ふわふわかき氷クレープフランクフルトホットドッグ厚切り牛タン串
北海道産小麦を使用した柔らかいクレープです
小麦の風味豊かな味と柔らかい食感をお楽しみください
PIZZA AROMA(ピッツァアロマ)
薪窯ナポリピッツァ
一番の売りは生地です。
国産の小麦粉４種を独自ブレンドし、秩父の名水の毘沙門水を使用した、手練りの生地を使用しています。
さらに秩父の食材等を使用し、トマトソース、チーズ、オリーブオイルはイタリア産、他にない拘りのピッツァを薪窯で450度の高温で焼き上げております。
是非ご賞味ください。
ポチャ
韓国料理ダッカルビビビンパプルコギ
タレ、コチュジャンまで全て自家製にこだわった本格的な韓国家庭料理です。
かめれおん
フルーツティー紅茶茶葉の販売
紅茶大国スリランカの最高品質茶葉を使用した紅茶ブランド｢ムレスナティー｣の紅茶を使用しています。
新芽だけを使った茶葉でカフェイン少なめで天然由来の香料のみで香り付けしたフレーバーティーなど、約20種類ある香りの中から好きな香りを選び、その場で抽出することで香り高い紅茶を提供いたします。
Asian Dining ALIBABA
インドカレーケバブサモサタンドリーチキンナンラッシー
都筑区東方町でアジアンレストラ＆ハラルフーズショップをしており、
キッチンカーではタンドリー釜を設置して、
焼きたてのナンを提供いたします。
earth track sandwich
スープドリンクホットドッグ
有機野菜と無添加ソーセージ、全粒粉のパンで作るホットドッグと、有機野菜と豆乳の味噌ポタージュです。ホットドッグでは珍しい、鹿肉のソーセージも癖がなく好評です。お子様でも安心して食べて頂ける、身体にも地球にも優しいファーストフードです。
Craftbeer Wagon
クラフトビール
季節ごとに様々な種類のクラフトビールの提供が可能です。年間30-40種類程度のビールを醸造しているため、ビールとの出会いは一期一会。クラフトビール初心者の方にも親しんで頂きやすい、飲み疲れしないビールを提供しております。
よかよかキッチン
ポテトフライ唐揚げ丼炭火塩焼鳥丼霧島ハーブ鶏の唐揚げ黒糖そら豆
当店は、宮崎県都城市より直送で仕入れている霧島ハーブ鶏を使用した料理をメインにしたお店です！
霧島ハーブ鶏の唐揚げ〜油淋鶏、バジルマヨ〜
炭火鶏の塩焼鳥丼〜柚子胡椒とともに〜
スパイシーポテトフライ
などが人気メニューです！！
揚げものは全て米油を使用しており、とてもヘルシーです！！
THREESTARkitchen
FOFO CATERING SERVICE
ORIGAMI CAFE
PIZZA AROMA(ピッツァアロマ)
かめれおん
earth track sandwich
Craftbeer Wagon
