一番の売りは生地です。
国産の小麦粉4種を独自ブレンドし、秩父の名水の毘沙門水を使用した、手練りの生地を使用しています。
さらに秩父の食材等を使用し、トマトソース、チーズ、オリーブオイルはイタリア産、他にない拘りのピッツァを薪窯で450度の高温で焼き上げております。
是非ご賞味ください。
ハナマルキ 麹 研究室
- おにぎり
- チキングリル&フォカッチャ
- 桜ぜんざい
- 豚汁
- 他
555キッチン
ガイトート(唐揚げ)ガパオタイカレー
本場タイ人から教わった本格タイ料理の中から日本人でも食べやすい料理を提供してます。
鎌倉Dining由比っと
ナポリタン焼きそば持ち帰り用冷凍神のナポリタン
シェフの代名詞、「神のナポリタン」をキッチンカー限定メニューの「ナポ焼き」にアレンジしました。
味はナポリタン、麺は太麺焼きそば!?
付け合わせの野菜は、実の父親が育てる横浜市内産の「おやじの野菜」をふんだんにトッピングしました!
KinKi Kidsのブンブブーン2回出演、モヤモヤさまーず2、ワイドスクランブルでご紹介頂き、芸能界にも多数リピーターがいらっしゃいます。
芋っぱ
焼きそば焼き芋焼き芋スイーツ
甘くて美味しい焼き芋をお客様に御提供する為に紅はるかのみを使用し、
石焼きでじっくり時間をかけて焼いています。温かい焼き芋以外に焼き芋スイーツ、夏は冷やし焼き芋、かき氷なども提供しています。
一品屋
麺・粉ものアジアン軽食ネパール風焼きそば
野菜をたっぷり使ったヘルシーなメニューを提供しています。
TOMMY'S CAFE YOKOHAMA
チキンカレー牛すじカレー
国産牛すじ肉を惜しげもなく使用し、コラーゲンたっぷりとろとろの、無添加の創作スパイスカレーです。
国産米、雑穀米の黒米を使用し、味はもちろん見た目もカラフルで健康志向の方にも大変好評を頂いています。
トッピングも豊富にありますので、自分だけのオリジナルカレーをオーダー出来ます!
kiitonsweet&pan
パン焼き菓子米粉グラノーラ
国産小麦粉、多摩地方限定牛乳等全て国産の材料を使ってます。パンを入れる袋も特別な袋を使用してます。
Hi! Chaco
ごはん・丼ものメキシカン軽食タコスタコライスチュロスドリロコス黒糖タピオカ
クセがないのに癖になる!誰からも愛されるタコライスをご提供致します!
ハナマルキ 麹 研究室
スイーツごはん・丼ものパン・サンド系和食軽食おにぎりチキングリル&フォカッチャ桜ぜんざい豚汁
ハナマルキの味噌や塩こうじを使用したメニューを時期やイベント内容を考慮して提供します。
高野商店
米粉のきゃべつ焼き米粉の唐揚げ
米粉と米油を使用し、グルテンフリーでヘルシーな料理を提供しています