一番の売りは生地です。
国産の小麦粉4種を独自ブレンドし、秩父の名水の毘沙門水を使用した、手練りの生地を使用しています。
さらに秩父の食材等を使用し、トマトソース、チーズ、オリーブオイルはイタリア産、他にない拘りのピッツァを薪窯で450度の高温で焼き上げております。
是非ご賞味ください。
もふずぱえりや
洋食パエリア
じっくり丁寧に仕上げたブイヨンで炊く絶品パエリヤです。
前菜や副菜も全て手作りで作っています。
東京ナポリタン
ナポリタン大人様ランチ
家族でちょっと外食。
少し背伸びをして、
よそ行きの服に着替えて、
街の洋食屋へ。
そこは夢のようなカタカナのメニュー達。
僕はいつも迷わず頼むんだ。
ナポリタン!!!
ふんわりバターが香るナポリタン。
目を閉じると昨日のことのように思い出される、、、そんな少年の心を持った大人達に贈ります。
昭和の、あの頃の、キラキラした日本発信の洋食屋のナポリタンを是非お楽しみください。
Various Dishes
ジャークチキンビーフシチューポテから
赤ワインをベースにじっくり煮込んだビーフシチューをメインに唐揚げなど季節によってメニューをかえながら営業しております。
ハワイアンフードトラックH&H
ドリンクハワイアンフード
ハワイアンフード専門店
ハワイのドライブインにある食堂をコンセプトにハワイの家庭料理や伝統料理をはじめ、ロコに人気のフードとドリンクをご用意しています。黄色いシェビーバンが目印です。
Enkei Food&Wheelz
アメリカンBBQ
アメリカンBBQのプロがその場で焼く、ライブ感たっぷりのステーキを中心にしたBBQフードのキッチンカーです
BROSキッチン
あごだし唐揚げ
炭火で丹念に焼き上げたあご(とびうお)だしを使用し、焼きあご特有の上品な風味に仕上げた唐揚げです。
パウダー
スムージーバインミー
ベトナム人が営むバインミー屋にて学んだ本場ベトナムの味。バターをたっぷり塗ったソフトバゲットにジューシーな焼豚と新鮮な野菜をサンド。ベトナム人直伝のオリジナルソースをかけています。長さ21cmで大満足のバインミーです。
のり飯stand
洋食オーガニックカレーサラダスイーツ肉
旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを
心がけ、毎日3〜4種類の副菜をしっかり取れるように
健康面、栄養面のバランスを考えています。
仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん
から仕入れて、手作りにこだわっております。
花桃カフェ
スープカレー酵素ジュース
「腸から整う、今日のごはん。」
管理栄養士が考案した、こだわりの麹・スパイスメニューで、内側からキレイと元気をお届けします。
かめれおん
フルーツティー紅茶茶葉の販売
紅茶大国スリランカの最高品質茶葉を使用した紅茶ブランド「ムレスナティー」の紅茶を使用しています。
新芽だけを使った茶葉でカフェイン少なめで天然由来の香料のみで香り付けしたフレーバーティーなど、約20種類ある香りの中から好きな香りを選び、その場で抽出することで香り高い紅茶を提供いたします。