時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
フェニックス
- カレー
- トルティーヤサンド
- トルネードポテト
- フィリピン料理
- 他
TENDERMAN（ﾃﾝﾀﾞｰﾏﾝ）
- アボカド磯辺
- チキンオーバーライス
- チキンステーキケバブ
TOMOのTON
- 厚切りイタリアンチャーシュー丼
- 厚切り炙りチャーシュー丼
- 豚しゃぶジンジャー丼
Smokin' Bluemoon
- アメリカのお肉料理
- ケイジャンポークライス
- サンドイッチ
- ハンバーガー
- 他
BK JACK
おにぎりぐるぐるポテトカレーピタサンド丼国産和牛ハンバーガー
横浜市のアメリカンダイナーCafe JBのキッチンカー BK JACKです。 国産和牛の手ごねパティを使ったオリジナルのハンバーガーをメインに、チキン・フィッシュを使ったバーガーも取り揃えて選べる楽しさもご提供いたします。 ワンハンドのサイドメニューもご用意しております。
FOFO CATERING SERVICE
アフリカ料理パエリア肉魚
ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！
大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！
フェニックス
ドリンクごはん・丼ものアジアン軽食カレートルティーヤサンドトルネードポテトフィリピン料理唐揚げ
珍しいフィリピン料理を提供出来るキッチンカーです。
ソースやスパイスにこだわっていてイベント等で出店しています。
フィリピン料理を提供する機会があれば一度ご賞味して下さい。
TENDERMAN（ﾃﾝﾀﾞｰﾏﾝ）
アボカド磯辺チキンオーバーライスチキンステーキケバブ
小・中規模イベントに特化した、川崎発のチキンオーバーライス専門キッチンカーです。従来にはない独自製法の柔らかチキンステーキと濃厚ヨーグルトソースは評判も良く、平日は都内・神奈川を中心にランチ・ディナー販売を行なっています。週末やイベントでは、同じ食材で作る日本人のチキンケバブを販売しています。地元野菜を積極的に取り入れ、市内の子ども食堂への食材支援も行なっている当店を是非宜しくお願いします。
TOMOのTON
厚切りイタリアンチャーシュー丼厚切り炙りチャーシュー丼豚しゃぶジンジャー丼
時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
Smokin' Bluemoon
アメリカのお肉料理ケイジャンポークライスサンドイッチハンバーガー
アメリカ人シェフによるスパイスや有機栽培のハーブを使ったヘルシーなアメリカのお肉料理です。
低温スモークメニューも丁寧に時間をかけて作っています。
花桃カフェ
スープカレー酵素ジュース
「腸から整う、今日のごはん。」
管理栄養士が考案した、こだわりの麹・スパイスメニューで、内側からキレイと元気をお届けします。
MonaMona
洋食和食肉
横浜市の地産地消サポート店として、新鮮で美味しい横浜野菜を使っています。
野菜だけでなく、お肉やお米も国産食材にこだわり、安心・安全なお料理の提供に心がけています。
お菓子工房yamamoto
パウンドケーキマフィン焼き菓子
【注文販売・マルシェなどでの販売に対応いたします。】
なるべく白砂糖は使わず、てんさい糖を使用して極上の焼き菓子を作っています。
添加物もなるべく使用せずに厳選した材料で製造。
1度食べたら忘れられない焼き菓子たちです。
Craftbeer Wagon
クラフトビール
季節ごとに様々な種類のクラフトビールの提供が可能です。年間30-40種類程度のビールを醸造しているため、ビールとの出会いは一期一会。クラフトビール初心者の方にも親しんで頂きやすい、飲み疲れしないビールを提供しております。
BK JACK
FOFO CATERING SERVICE
フェニックス
TENDERMAN（ﾃﾝﾀﾞｰﾏﾝ）
TOMOのTON
Smokin' Bluemoon
花桃カフェ
お菓子工房yamamoto
Craftbeer Wagon
