ぼすてりきっちん

国産牛すじ肉を惜しげもなく使用し、コラーゲンたっぷりとろとろの、無添加の創作スパイスカレーです。 国産米、雑穀米の黒米を使用し、味はもちろん見た目もカラフルで健康志向の方にも大変好評を頂いています。 トッピングも豊富にありますので、自分だけのオリジナルカレーをオーダー出来ます！

神奈川県の湘南・西湘を中心に石焼き芋の移動販売をしています。 産地と品種、石や釜にもこだわっています。 生産量の多い鹿児島県以外にも茨城県や千葉県、神奈川県から厳選された品種を扱っています。 安納芋や紅はるかの他にもあまり聞きなれない多彩な品種をそろえています。 石は大磯砂利を使用し、釜は独立天然室式石焼き釜を使い、低温でじっくり焼きあげることによって遠赤外線効果により甘くてホクホクの美味しい焼き芋に仕上がります。

台湾南部台南出身の祖父から受け継ぐ、本物の台南味の肉燥飯です。 台湾風ではなく、台湾味ですべてのメニューをご用意 しております。 肉燥飯（ロウザオファン）は魯肉飯の台湾南部の名前です。

オリジナルの具材を用いた手作りホットサンドと横浜で焙煎したての豆を使用したこだわりの美味しいコーヒーをご提供致します。

約500度の石窯を使って焼き上げる石窯ピッツァ。 生地はモチモチで軽い食感です。

無添加国産小麦使用オリジナルバンズ 国産黒毛和牛100%使用のクラシックバーガーです

藤沢市の亀井野の豊かな土地で、地下から汲み上げた地下水を使い、できる限り減農薬にこだわったいちごを栽培しています。 はちみつは四季折々の花の蜜を季節ごとに楽しんでほしいという思いから、湘南スプリング、湘南サマー、湘南オータムの3種を販売しております。 また不揃いいちごとはちみつを「いちごはちみつスムージー」や「いちごのシフォンケーキ」、「はちみつプリン」などに加工し、無添加で優しい甘さのスイーツを地域の皆様にご提供しています。

【ベビーカステラ】たまごにこだわり、水を一切使わない事で素材の味をダイレクトに味わえる事。硬くならず次の日もふあふあ食感です。はちみつ不使用なのでお子様からお年寄りまで安心して食べられます。 【チュロス】35cmの超〜ロングサイズ。揚げずにオーブンで焼き上げるのでヘルシー。アツアツをその場で味わえます。チュロスのフレーバーも全部で5種類。 ※季節によりフレーバーは変わります。 【コーヒー】誰でも飲める普通のコーヒー

旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを 心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように 健康面、栄養面のバランスを考えています。 仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん から仕入れて、手作りにこだわっております。

時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。