農家の規格外品(市場やスーパーでは売ることができない)を仕入れてグリル野菜として付け合わせや季節のジェラートにしています。
「幸重」の藤原牛は岡山県の「吉備牛」というブランド牛で、肉農家の方から直接仕入れて本来の価格より低価格で提供できています。
TOMOのTON
- 厚切りイタリアンチャーシュー丼
- 厚切り炙りチャーシュー丼
- 豚しゃぶジンジャー丼
SORA's kitchen
タコライスホットココア豆乳クレープ
クレープは生地に豆乳を使っていて、もっちりした食感です。生クリームはたっぷりめです。
タコライスは特製タコミートとサルサソースをサフランライスでお出ししています。
喫茶中野
コーヒーホットミルク
湘南を拠点に出店しているコーヒーのキッチンカーです。
注文を受けてから1杯1杯丁寧に抽出するネルドリップコーヒーがおすすめです。
時間はかかってしまいますが、ゆっくり淹れる時間もお楽しみいただければと思います。
味珠
たこせんたこ焼きドリンク
外はカリッと中はとろーり自慢のたこ焼きです!
本格派のたこ焼きはいかがですか?
是非ご賞味あれ!!
COCOMO CURRY
和食カレー
動物性食品、化学調味料不使用。
グルテンフリーのヴィーガンカレーです。
野菜の旨味を活かした、あらゆる嗜好の方々に満足いただけるカレーになっています。
PINK'S
タコライスチキン
無添加手作りです。
チキンはしっかり味が染み込んでいて、衣はオリジナルグルテンフリーです。
タコスミートも手作りでたっぷり野菜でヘルシー♪
あきさば餃子房(てっちゃん食堂)
プルコギ弁当宇都宮餃子
平日のディナータイムや土日祝日のイベントなどではあきさば餃子房という屋号で宇都宮餃子の宇都宮ねぎにら餃子というものを提供させていただいております。
平日のランチタイムはてっちゃん食堂という名前でプルコギ弁当を提供しております。
北欧酒場 Shima=Tori
キッシュサーモンスープソーセージドリンクマフィン
北欧フィンランドの定番料理サーモンスープと美味しいけど珍しい北欧のビールやおつまみをお楽しみ頂きます♪
POR-BONM
フレンチトースト
POR-BONMのフレンチトーストは、1年かけて作り上げたこだわりの浸し液を使用したしっとりもちもちのフレンチトーストです!
TOMOのTON
厚切りイタリアンチャーシュー丼厚切り炙りチャーシュー丼豚しゃぶジンジャー丼
時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
横浜REGOODA
ルーローハンワッフル
台湾メニューを主メニューにしております。
バブルワッフルは食感や見た目にこだわり、卵をふんだんに使用、フォトジェニックな商品作りを心がけております。
また、魯肉飯は豚肉の旨味を残し、脂抜きにこだわり、副菜は冷凍物や瓶詰めを使用せずレパートリーのある魯肉飯をお作りしております。
全商品、国産の原材料にこだわり身体に優しいメニュー構成をさせて頂いております。