味珠

看板メニューの「パプリカチキンザワークラウト煮込み」は、チキンとザワークラウト、サワークリーム、ヨーグルト、植物性生クリームを数十時間煮込み、コクのある爽やかな味に仕上げました。

クレープは生地に豆乳を使っていて、もっちりした食感です。生クリームはたっぷりめです。 タコライスは特製タコミートとサルサソースをサフランライスでお出ししています。

こだわりのニューヨークストリートフードを提供するフードトラックです。 自家製ローストポークとチーズたっぷりのキューバサンドが看板メニュー。 ホットサンドやホットドッグの軽食から、ボリュームたっぷりのチキンオーバーライスなど幅広いメニューを取り揃えております。

藤沢市の亀井野の豊かな土地で、地下から汲み上げた地下水を使い、できる限り減農薬にこだわったいちごを栽培しています。 はちみつは四季折々の花の蜜を季節ごとに楽しんでほしいという思いから、湘南スプリング、湘南サマー、湘南オータムの3種を販売しております。 また不揃いいちごとはちみつを「いちごはちみつスムージー」や「いちごのシフォンケーキ」、「はちみつプリン」などに加工し、無添加で優しい甘さのスイーツを地域の皆様にご提供しています。

できるだけ自家農場で作る野菜を使い旬の味を大切にした料理を提供しています。こだわりの餃子は大きめキャベツにナンコツが入ってコリコリザクザクと食感が楽しめ一口で頬張れない大きさが自慢です。

Curry Groundのこだわり 厳選した食材 仕入れ状況にもよりますが野菜は地元の農家や自身の畑で採れた地場野菜を積極的に使用してます、お肉は抗生剤不使用の太陽チキンという銘柄鶏を使用してます、お米はカレーに合う低農薬栽培のササニシキを使用してます、化学調味料、小麦粉、白砂糖不使用、健康を考えた身体に良いカレーを提供します。

外はカリッと中はジューシーに仕上げた自家製の唐揚げに、シナモンがアクセントのヤンニョムソースを絡めたヤンニョムチキンは1番のこだわりの1品です

ハングリーオンのライスバーガーは重量級！お腹いっぱいモリモリ食べて頂けるメニューを御用意しております。又定番のメニュー以外に出店先様とのコラボレーションバーガーもご用意します。

安心で安全な食材や調味料にこだわっています。

その日その日の出会いに感謝して精一杯作っています。