星の王子様の焼きいも

北海道十勝産のじゃがいもを使用しています！ 甘味もあり、丁寧に仕込んでいるため、カリッほくっとした、一度食べたらとまらないフライドポテトになります♪ ソースは全て手作りにこだわっており、リピーターも増加中です！ 全て無添加なのでお子様にも安心して召し上がって頂けます。

地元の食材(湘南.鎌倉野菜など)にこだわり、レストランで作った手作り商品を販売しております。 ヴィーガンメニュー対応のお店です。

お米は農家さんから直送 海苔や豚肉も国産使用 その他の食材も極力国産を使用するように務めてます。 ふりかけやタルタルソール・シャカシャカポテトのフレーバーも手作りしてます。 たんばく質を多く使用すると同時に発酵食品や梅のクエン酸を使い疲労回復のお手伝いをし 運動後のリカバリーを兼ね備えたおにぎらずです。

看板メニューの「パプリカチキンザワークラウト煮込み」は、チキンとザワークラウト、サワークリーム、ヨーグルト、植物性生クリームを数十時間煮込み、コクのある爽やかな味に仕上げました。

ターメリック、生姜、にんにくなど 身体に良い食材を使用して 一枚一枚丁寧に仕込みをした 鶏肉のケバブです。 鶏肉本来の美味しさを感じます。

クレープは手作りの具材をなるべく使用してます コーヒーは銀座カフェパウリスタの森のコーヒーを使用してます タコライスのミートは余分な油を取り除きつつ旨味を残してヘルシーに仕上げています

アメリカの家庭料理"ガンボライス"をご提供しています。ソーセージと野菜の旨み、独自配合のスパイスの風味、丁寧に作ったブラウンルゥの香ばしさが溶け込んだスープをご飯と一緒に召し上がるメニューです。 クセになる味であっという間に食べてしまうと思います。 ぜひお試し下さい。

ソーセージにこだわりがあります。ボリュームタップリで食べ応えがあります。

自家焙煎 移動式珈琲専門店 ハタコーヒースタンド アーバンな空間から 溢れる情熱の一杯をどうぞ。 お客様がよい時間を過ごせますように。 当店のイチオシは 『リッチでゴージャスなカフェラテ』 ホンジュラス産の極深煎り豆を100％使用。 自家焙煎の機能を活かし、季節に合わせて ベストな焙煎度合いとなるよう、 調整しております。 牛乳が1番のポイント！地産地消の意味も含め、 東京牛乳を創業当初から使用し続けています。 この2つが組み合わされたカフェラテはまるで ビターチョコレートのように。 しかし、何故かスッキリとした後味。 1+1=3になるよう、 組合せ方と味のバランスに苦心しております。 どうぞご賞味くださいませ！

高温の薪窯で焼き上げることで、ガスや電気では味わえない、生地の美味しさをご提供いたします。