お米は農家さんから直送
海苔や豚肉も国産使用
その他の食材も極力国産を使用するように務めてます。
ふりかけやタルタルソール・シャカシャカポテトのフレーバーも手作りしてます。
たんばく質を多く使用すると同時に発酵食品や梅のクエン酸を使い疲労回復のお手伝いをし 運動後のリカバリーを兼ね備えたおにぎらずです。
NEW DELHI BISTRO
キーマカレー ケイジャンチキンライス チキンビリヤニ バターチキンカレー 他 TOMOのTON
厚切りイタリアンチャーシュー丼 厚切り炙りチャーシュー丼 豚しゃぶジンジャー丼
炭火焼こころ
グリーンカレー ドリップ珈琲 焼肉丼 焼鳥丼
炭火でじっくり焼き、炭の香りを楽しみながら召し上がるお弁当となっております！
移動カフェthanks milk
ドリンク コーヒー
低温殺菌牛乳とこだわりの素材を使ったミルクドリンクやハンドドリップで入れるオーガニック珈琲など、ドリンク専門のキッチンカーです。
季節に応じてメニューを選び、5、6種類、ご用意して展開しています。
また、移動カフェの他に、仲間と県内ではちみつ屋を営んでいるため、神奈川県産非加熱はちみつを使ったドリンクもおすすめです。ハチミツの販売もしています。
DONMAIキッチン
オムレツパン 焼きそば 焼きそばパン
ご注文毎にオムレツを焼いてご提供しています。
焼きそばはラードと自家製カラメルソースを使って濃厚な味に仕上げています。
NEW DELHI BISTRO
キーマカレー ケイジャンチキンライス チキンビリヤニ バターチキンカレー フライドチキンロール
I want to serve a high quality and hygiene food to the society in a reasonable price and maintaining all the safety measures on the food truck.
（高品質で衛生的な食品をリーズナブルな価格で社会に提供し、フードトラックのすべての安全対策の維持に努めております。）
ジンダル
ガパオライス チャイ マッサマンカレー
◆オリジナルブレンドのガパオソースで、アジアごはん好きの人も、馴染みがない人も、おいしく食べられます。
◆マッサマンはタマリンドが隠し味です。
◆ガパオのタコスは、きっと世界初だと思います。
◆チャイはホールスパイスを使い、優しいバランスにしてあります。
おいものぷー太郎
おさつチップス やきいもブリュレ 石焼き芋
神奈川県の湘南・西湘を中心に石焼き芋の移動販売をしています。
産地と品種、石や釜にもこだわっています。
生産量の多い鹿児島県以外にも茨城県や千葉県、神奈川県から厳選された品種を扱っています。
安納芋や紅はるかの他にもあまり聞きなれない多彩な品種をそろえています。
石は大磯砂利を使用し、釜は独立天然室式石焼き釜を使い、低温でじっくり焼きあげることによって遠赤外線効果により甘くてホクホクの美味しい焼き芋に仕上がります。
その町のほんの小さなお芋カフェ まる然
無農薬焼き芋 自然栽培のお野菜
人と地球の健康を考えるをコンセプトに活動しています。
まずは肥料も農薬も使わないお野菜を是非食べてください♪
横浜REGOODA
ルーローハン ワッフル
台湾メニューを主メニューにしております。
バブルワッフルは食感や見た目にこだわり、卵をふんだんに使用、フォトジェニックな商品作りを心がけております。
また、魯肉飯は豚肉の旨味を残し、脂抜きにこだわり、副菜は冷凍物や瓶詰めを使用せずレパートリーのある魯肉飯をお作りしております。
全商品、国産の原材料にこだわり身体に優しいメニュー構成をさせて頂いております。
TOMOのTON
厚切りイタリアンチャーシュー丼 厚切り炙りチャーシュー丼 豚しゃぶジンジャー丼
時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
炭火焼こころ
移動カフェthanks milk
DONMAIキッチン
NEW DELHI BISTRO
ちょんまげ
その町のほんの小さなお芋カフェ まる然
TOMOのTON
