塩麹と自家製タレで一晩漬け込み、お肉を最大に柔らかくしました。ご飯にも合う味付けです。
1番人気は自家製和風タルタルです。
TOMOのTON
- 厚切り炙りチャーシュー丼
- 厚切りイタリアンチャーシュー丼
- 豚しゃぶジンジャー丼
レモネードユニオン
- キューバサンド
- ディッピンドッツ
- ホットドッグ
- ドリンク
- 他
ICHIPO
スイーツ軽食クレープ
クレープはモチモチ生地で、甘すぎないホイップを使っています。
皆が笑顔になれるようなお店を目指し、ピンクのキッチンカーで甘いひとときをお届けいたします！
Various Dishes
ジャークチキンポテからビーフシチュー
赤ワインをベースにじっくり煮込んだビーフシチューをメインに唐揚げなど季節によってメニューをかえながら営業しております。
TOMOのTON
厚切り炙りチャーシュー丼厚切りイタリアンチャーシュー丼豚しゃぶジンジャー丼
時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
ぼすてりきっちん
石窯焼き芋石窯ピッツァ
約500度の石窯を使って焼き上げる石窯ピッツァ。
生地はモチモチで軽い食感です。
喫茶中野
コーヒーホットミルク
湘南を拠点に出店しているコーヒーのキッチンカーです。
注文を受けてから１杯１杯丁寧に抽出するネルドリップコーヒーがおすすめです。
時間はかかってしまいますが、ゆっくり淹れる時間もお楽しみいただければと思います。
のり飯stand
洋食オーガニックカレーサラダスイーツ肉
旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを
心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように
健康面、栄養面のバランスを考えています。
仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん
から仕入れて、手作りにこだわっております。
THE ISLAND KITCHEN
タコスタコライストルティーヤクレープドリンク
辛さの無いオリジナルタコミートでお子様から大人まで楽しめる味わい。当店オリジナルの〝揚げタコス〟は野菜もタコミートもたっぷりでボリューミーですがペロッといけちゃいます！！トルティーヤ生地を使った沖縄フレーバーを使ったクレープは唯一無二！！ドリンクもトロピカルドリンクやカフェメニューも揃えていて楽しんで頂けるかと思います。
フェニックス
ドリンクごはん・丼ものアジアン軽食カレートルネードポテトトルティーヤサンド唐揚げフィリピン料理
珍しいフィリピン料理を提供出来るキッチンカーです。
ソースやスパイスにこだわっていてイベント等で出店しています。
フィリピン料理を提供する機会があれば一度ご賞味して下さい。
Kitchen 753
ホットドッグフライドポテト
ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを
ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。
出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。
ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた
羊腸・国産豚100%のものを使用
噛めばわかるジューシーさと肉の味。
レモネードユニオン
キューバサンドディッピンドッツホットドッグドリンク
オリジナルレモネードに加え山梨の旬の食材を使ったものを提供できるよう努力しています。
ICHIPO
Various Dishes
TOMOのTON
ぼすてりきっちん
喫茶中野
フェニックス
