台湾南部台南出身の祖父から受け継ぐ、本物の台南味の肉燥飯です。
台湾風ではなく、台湾味ですべてのメニューをご用意
しております。
肉燥飯(ロウザオファン)は魯肉飯の台湾南部の名前です。
和串
焼肉弁当牛タンシチュー
当店一番人気の中落ちカルビ弁当です!
時間をかけて秘伝のタレに漬け込み癖になる味わいです!
Kitchen St.
ナチョスブリトー
当店はサンフランシスコスタイルのブリトーを販売しています。日本ではまだ馴染みのないお米が入ったブリトーです。
カフェテリア とらんきーろ
おにぎりコーヒービーフカレーフライドポテトミートケサディーヤ
定番のポテトから日本では珍しいケサディーヤなど美味しくて楽しんでもらえるメニューを提供致します
180CAFE
たこ焼きアルコールエスプレッソカフェラテクッキーワッフル
外がパリッとして中はトロトロのたこ焼きを販売しております。
トッピングでラクレットチーズを上からかけるものやねぎ塩もあり、辛党の方には旨辛たこ焼きもご用意しております。
コーヒーや抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなど飲み物も豊富にご用意おります。
ずっと憧れだった移動販売で、キッチンカーを車製作から始めました。
フードトラックというより移動カフェ、バーをイメージした内装にこだわった車に仕上げておりますので、ぜひ一度覗きに来てください!
Tea Era
ドリンクお茶漬けとん汁
日本茶を使ったドリンクや、温かいとん汁、出来立てのおにぎりを提供します!
Churros BONITA
ソフトドリンクフライドポテト米粉チュロス
小田原産の米粉を使用し、米油で揚げたグルテンフリーのチュロスをメインに販売しております。
オリジナルレシピで作り上げたチュロスは油吸いが少なくヘルシーで、小麦粉とはまた違ったサクッもちっな食感です。
SORA's kitchen
タコライスホットココア豆乳クレープ
クレープは生地に豆乳を使っていて、もっちりした食感です。生クリームはたっぷりめです。
タコライスは特製タコミートとサルサソースをサフランライスでお出ししています。
ポチャ
韓国料理ダッカルビビビンパプルコギ
タレ、コチュジャンまで全て自家製にこだわった本格的な韓国家庭料理です。
Chipmunk(チップマンク)
スイーツ物販米粉の台湾カステラ
米粉で作った台湾カステラを提供しています。
季節のフルーツを使ったカステラもございますので、ぜひご賞味ください。
※フードトラックではございません。展示即売会やイベントでの物品販売になります。