橘屋

お客様の笑顔、幸せを第一に考えています。 お客様のご要望には出来る限りお応えして、美味しいクレープを食べてもらい少しでもお客様に幸せをお届けしたいと思っています。

できるだけ自家農場で作る野菜を使い旬の味を大切にした料理を提供しています。こだわりの餃子は大きめキャベツにナンコツが入ってコリコリザクザクと食感が楽しめ一口で頬張れない大きさが自慢です。

上質な豚肉を4〜5時間掛けて、お子様からご年配の方にも食べ易い、ホロホロの柔らかい食感に仕上げております。ほんのり甘くジューシーな肉汁に、高級ウイスキーやワインをベースに使用したオリジナルバーベキューソースの程よい酸味で相性抜群。 サイズ感にもこだわっており、本場アメリカ人の方にもご満足いただいた大きめサイズとなっております。

秦野名水を使用した特製生シェイクをご提供しています。

米糀に使われているこうじ菌は現在日本の国菌として認定されています。 日本に産まれて誰もが口にしているであろう糀菌を、より意識的に摂ってみませんか？ 飲む事でカラダとココロが穏やかになる 季節の素材を使用した糀Standオリジナルドリンク。 『身体によいは美味しい』をモットーに、街のコーヒースタンドのように、子供からお年寄りまで気軽に飲めるドリンクをご提供致します。 当店の米糀は自然栽培米、味噌蔵に棲みついている糀菌100%使用。砂糖不使用でもしっかり甘くて旨いを是非実感して下さい。

当店はサンフランシスコスタイルのブリトーを販売しています。日本ではまだ馴染みのないお米が入ったブリトーです。

化学調味料、食品添加物無添加でグルテンフリーのスパイスカレーとタンドリーチキンのチキンオーバーライスを提供しています。ご飯はもち麦やスーパーフードのキヌアやアマランサスを含む16穀米を使用しビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で美味しく健康的な食事をお召し上がり下さい。 カレーに合わせて自家製ジンジャーエールも提供しております。

高温の薪窯で焼き上げることで、ガスや電気では味わえない、生地の美味しさをご提供いたします。

旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを 心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように 健康面、栄養面のバランスを考えています。 仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん から仕入れて、手作りにこだわっております。

メインのローストビーフには黒毛和牛A4.A5ランクのモモ肉を使用しており、キッチンカーでは味わえない究極の逸品となっています。他メニュー上カルビ弁当、牛ハラミ弁当の焼肉弁当を販売します。 食肉卸業者にて16年勤務した店主が厳選したお肉を自信もって販売していますので是非ご賞味ください！