芋っぱ

シェフの代名詞、「神のナポリタン」をキッチンカー限定メニューの「ナポ焼き」にアレンジしました。 味はナポリタン、麺は太麺焼きそば！？ 付け合わせの野菜は、実の父親が育てる横浜市内産の「おやじの野菜」をふんだんにトッピングしました！ KinKi Kidsのブンブブーン2回出演、モヤモヤさまーず2、ワイドスクランブルでご紹介頂き、芸能界にも多数リピーターがいらっしゃいます。

できるだけ自家農場で作る野菜を使い旬の味を大切にした料理を提供しています。こだわりの餃子は大きめキャベツにナンコツが入ってコリコリザクザクと食感が楽しめ一口で頬張れない大きさが自慢です。

ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。 出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。 ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた 羊腸・国産豚100%のものを使用 噛めばわかるジューシーさと肉の味。

オリジナルの具材を用いた手作りホットサンドと横浜で焙煎したての豆を使用したこだわりの美味しいコーヒーをご提供致します。

農家の規格外品（市場やスーパーでは売ることができない）を仕入れてグリル野菜として付け合わせや季節のジェラートにしています。 「幸重」の藤原牛は岡山県の「吉備牛」というブランド牛で、肉農家の方から直接仕入れて本来の価格より低価格で提供できています。

約10種類程のホットサンドがあります。その日によって厳選してご用意してますので、今日は何があるのかな？ そんなワクワクを感じながらきていただきたいです。 食パンは地元の、食パン専門店ヒビパンさんのを使用してます。国産小麦100%使用でもちもちです。

ソーセージにこだわりがあります。ボリュームタップリで食べ応えがあります。

北海道十勝産のじゃがいもを使用しています！ 甘味もあり、丁寧に仕込んでいるため、カリッほくっとした、一度食べたらとまらないフライドポテトになります♪ ソースは全て手作りにこだわっており、リピーターも増加中です！ 全て無添加なのでお子様にも安心して召し上がって頂けます。

看板メニューの【ガパオライス】は鹿児島県産の豚挽肉と茨城県産の鶏挽肉を使用し、特製ソースで味付けした本格派。温玉をトッピングした【ガパオライス（温玉乗せ）】も大好評！ サクサク食感が魅力の【フライドポテト】や、とろけるチーズがたまらない【チーズポテト】などのサイドメニューもご用意。 40cmの長さがインパクト大の【チュロス】は、プレーン、シナモン、ココアの3種類から選べます。

炭火で焼き上げた焼鳥 おすすめの焼鳥が入った 筋肉MORIMORI丼です