鎌倉Dining由比っと

約10種類程のホットサンドがあります。その日によって厳選してご用意してますので、今日は何があるのかな？ そんなワクワクを感じながらきていただきたいです。 食パンは地元の、食パン専門店ヒビパンさんのを使用してます。国産小麦100%使用でもちもちです。

当店独自の割合で国産と外国産の牛肉をブレンドしたBEEF100％のパテを200℃の鉄板で一気に焼き上げお肉の美味しさをギュッと閉じ込めています。 合わせてパテに相性抜群の当店オリジナルのBBQソースと共にぜひお口一杯にかぶりついて下さい！

あまり自分では作らないメニューなので たまに食べていただけたらいいなぁという思いで健康弁当を作りました！ ヘルシーだけどボリュームがあるメニューとして豆腐ハンバーグのロコモコ丼を考えました。

当店は、宮崎県都城市より直送で仕入れている霧島ハーブ鶏を使用した料理をメインにしたお店です！ 霧島ハーブ鶏の唐揚げ〜油淋鶏、バジルマヨ〜 炭火鶏の塩焼鳥丼〜柚子胡椒とともに〜 スパイシーポテトフライ などが人気メニューです！！ 揚げものは全て米油を使用しており、とてもヘルシーです！！

高温の薪窯で焼き上げることで、ガスや電気では味わえない、生地の美味しさをご提供いたします。

藤沢市の亀井野の豊かな土地で、地下から汲み上げた地下水を使い、できる限り減農薬にこだわったいちごを栽培しています。 はちみつは四季折々の花の蜜を季節ごとに楽しんでほしいという思いから、湘南スプリング、湘南サマー、湘南オータムの3種を販売しております。 また不揃いいちごとはちみつを「いちごはちみつスムージー」や「いちごのシフォンケーキ」、「はちみつプリン」などに加工し、無添加で優しい甘さのスイーツを地域の皆様にご提供しています。

珍しいフィリピン料理を提供出来るキッチンカーです。 ソースやスパイスにこだわっていてイベント等で出店しています。 フィリピン料理を提供する機会があれば一度ご賞味して下さい。

アメリカンスクールバスを改造したフレンチフライ専門のフードトラックです。 じゃがいもは日本各地の提携農家様からいただいたじゃがいもをその場でカットして、米油で揚げます。 ディップソースも全てオリジナル。 塩も胡椒も全てこだわり、オンリーワンのフレンチフライです。 メンチカツバーガーやカツサンドも全て国産食材にこだわり、安心安全を提供しています。

北海道産小麦を使用した柔らかいクレープです 小麦の風味豊かな味と柔らかい食感をお楽しみください

季節ごとに様々な種類のクラフトビールの提供が可能です。年間30-40種類程度のビールを醸造しているため、ビールとの出会いは一期一会。クラフトビール初心者の方にも親しんで頂きやすい、飲み疲れしないビールを提供しております。