BROSキッチン

季節ごとに様々な種類のクラフトビールの提供が可能です。年間30-40種類程度のビールを醸造しているため、ビールとの出会いは一期一会。クラフトビール初心者の方にも親しんで頂きやすい、飲み疲れしないビールを提供しております。

移動カフェをコンセプトに 関東を中心に活動をしております。 フードメニューはもちろん、 コーヒーに合うスイーツを多数 取り揃えています。 旬の食材やイベントに合わせた メニュー展開を毎回しております。 全メニューワンハンドで食べれるメニュー、 イベント限定メニューも販売予定です。

「H&M KITCHEN」は、クレープとコーヒーを提供するキッチンカーです。 クレープはモチモチとした食感の生地が特徴で、定番のスイーツ系に加え、軽食としてお楽しみいただけるサラダ系メニューもご用意しております。 卵は養鶏場から直接仕入れたこだわりのものを使用し、素材を大切にしながら一枚一枚丁寧に焼き上げています。 コーヒーは豆の選定からこだわった本格派の一杯を提供しており、クレープとの相性もご好評をいただいております。 ご来場のお客様に「また食べたい！」と思っていただけるよう、心を込めてご提供いたします。

◆オリジナルブレンドのガパオソースで、アジアごはん好きの人も、馴染みがない人も、おいしく食べられます。 ◆マッサマンはタマリンドが隠し味です。 ◆ガパオのタコスは、きっと世界初だと思います。 ◆チャイはホールスパイスを使い、優しいバランスにしてあります。

アメリカンスクールバスを改造したフレンチフライ専門のフードトラックです。 じゃがいもは日本各地の提携農家様からいただいたじゃがいもをその場でカットして、米油で揚げます。 ディップソースも全てオリジナル。 塩も胡椒も全てこだわり、オンリーワンのフレンチフライです。 メンチカツバーガーやカツサンドも全て国産食材にこだわり、安心安全を提供しています。

都筑区東方町でアジアンレストラ＆ハラルフーズショップをしており、 キッチンカーではタンドリー釜を設置して、 焼きたてのナンを提供いたします。

野菜をたっぷり使ったヘルシーなメニューを提供しています。

ビタミンや食物繊維たっぷりのライ麦パンにバターを塗り、具材をのせたヘルシーなオープンサンドをお作りしています！ 具材には埼玉県産のヨーロッパ野菜などを使用しており、見た目に美しく優しい味わいを提供しております！ なにかと健康が気になる今 栄養バランス◎な、体に優しいお食事は いかがでしょうか？

もちもち生地とたっぷり生クリームホイップ お客さんのご要望によってアレンジも出来るだけお聞きします。

外はカリッと中はジューシーに仕上げた自家製の唐揚げに、シナモンがアクセントのヤンニョムソースを絡めたヤンニョムチキンは1番のこだわりの1品です