農家の規格外品(市場やスーパーでは売ることができない)を仕入れてグリル野菜として付け合わせや季節のジェラートにしています。
「幸重」の藤原牛は岡山県の「吉備牛」というブランド牛で、肉農家の方から直接仕入れて本来の価格より低価格で提供できています。
フードトラック
- たこやき
- ベビーカステラ
- ホットコーヒー
- ホットサンド
- 他
TOMOのTON
- 厚切りイタリアンチャーシュー丼
- 厚切り炙りチャーシュー丼
- 豚しゃぶジンジャー丼
GRAVELキッチンカー
- からあげ丼
- ささみチーズフライ
- アジフライ丼
- ポテトコロッケ
- 他
Asian Goyanglidah
- インドネシア料理
- ココナッツカレー
- ナシゴレン
- ラーメン
- 他
北欧酒場 Shima=Tori
キッシュサーモンスープソーセージドリンクマフィン
北欧フィンランドの定番料理サーモンスープと美味しいけど珍しい北欧のビールやおつまみをお楽しみ頂きます♪
フードトラック
たこやきベビーカステラホットコーヒーホットサンド
オリジナルの具材を用いた手作りホットサンドと横浜で焙煎したての豆を使用したこだわりの美味しいコーヒーをご提供致します。
移動販売ごんてつ
ドリンクかき氷スイーツワッフル
なんでも手作りキッチンカーです(*>ω<*)ゞ
寒い間はワッフル!暑い間はかき氷!
ワッフルは生地からクリーム、トッピングも手作り!
かき氷のシロップ、ドリンクも、もちろん手作り!
他にはないここだけで食べられる特別な商品を作ってます(σ*>∀<)σ
TOMOのTON
厚切りイタリアンチャーシュー丼厚切り炙りチャーシュー丼豚しゃぶジンジャー丼
時間をかけてじっくり煮込んだチャーシューです。箸でも切れて、味もしっかりと染み込んでいます。イタリアンチャーシューは低温調理で焼き上げたしっとりとした香草風味のチャーシューです。酸味の効いた野菜たっぷりのトマトソースがかかっています。
shushu cafe
ドリンクパン・サンド系軽食チュロスホットサンドポテト
約10種類程のホットサンドがあります。その日によって厳選してご用意してますので、今日は何があるのかな? そんなワクワクを感じながらきていただきたいです。
食パンは地元の、食パン専門店ヒビパンさんのを使用してます。国産小麦100%使用でもちもちです。
GRAVELキッチンカー
ドリンクごはん・丼もの和食軽食からあげ丼ささみチーズフライアジフライ丼ポテトコロッケポテトフライ
店舗で丁寧に捌いた、鯵をフライにしました!1度も冷凍しておりません。 生やで。骨まで食べれる絶品アジフライを提供いたします!! 「熟成生アジフライ」を皆様にぜひ召し上がっていただきたいです。
FRIED pride
カツサンドフレンチフライメンチカツバーガー
アメリカンスクールバスを改造したフレンチフライ専門のフードトラックです。
じゃがいもは日本各地の提携農家様からいただいたじゃがいもをその場でカットして、米油で揚げます。
ディップソースも全てオリジナル。
塩も胡椒も全てこだわり、オンリーワンのフレンチフライです。
メンチカツバーガーやカツサンドも全て国産食材にこだわり、安心安全を提供しています。
BAR DI CAMION
パスタ
トラットリアで提供しているパスタを
キッチンカーにてお手頃で‼️
飲食店の厨房を完全再現したキッチンカーで
本格的な料理を提供します
Asian Goyanglidah
インドネシア料理ココナッツカレーナシゴレンラーメン
本場インドネシア料理 人気屋台メニューと家庭料理を、全てホームメイド!
食材は、ハラール限定にて御提供しております
TAMARAN kebab
ケバブピザポテト
ケバブ屋さんというと、外国人の方を思い浮かべるかと思いますが、当店はオーナーの日本人による「日本のケバブ」を売りとしております。スパイスも9割が日本の食品です。お年寄りからお子様まで幅広く口馴染みのある味付けを心がけております。