friluftsliv（ﾌﾘﾙﾌｽﾘﾌ）

横浜市の地産地消サポート店として、新鮮で美味しい横浜野菜を使っています。 野菜だけでなく、お肉やお米も国産食材にこだわり、安心・安全なお料理の提供に心がけています。

アメリカンBBQのプロがその場で焼く、ライブ感たっぷりのステーキを中心にしたBBQフードのキッチンカーです

藤沢市の亀井野の豊かな土地で、地下から汲み上げた地下水を使い、できる限り減農薬にこだわったいちごを栽培しています。 はちみつは四季折々の花の蜜を季節ごとに楽しんでほしいという思いから、湘南スプリング、湘南サマー、湘南オータムの3種を販売しております。 また不揃いいちごとはちみつを「いちごはちみつスムージー」や「いちごのシフォンケーキ」、「はちみつプリン」などに加工し、無添加で優しい甘さのスイーツを地域の皆様にご提供しています。

無添加国産小麦使用オリジナルバンズ 国産黒毛和牛100%使用のクラシックバーガーです

外がパリッとして中はトロトロのたこ焼きを販売しております。 トッピングでラクレットチーズを上からかけるものやねぎ塩もあり、辛党の方には旨辛たこ焼きもご用意しております。 コーヒーや抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなど飲み物も豊富にご用意おります。 ずっと憧れだった移動販売で、キッチンカーを車製作から始めました。 フードトラックというより移動カフェ、バーをイメージした内装にこだわった車に仕上げておりますので、ぜひ一度覗きに来てください！

低温殺菌牛乳とこだわりの素材を使ったミルクドリンクやハンドドリップで入れるオーガニック珈琲など、ドリンク専門のキッチンカーです。 季節に応じてメニューを選び、5、6種類、ご用意して展開しています。 また、移動カフェの他に、仲間と県内ではちみつ屋を営んでいるため、神奈川県産非加熱はちみつを使ったドリンクもおすすめです。ハチミツの販売もしています。

ぷりっぷりの海老とホクホクのニンニクをバターソースで炒め、手が止まらない一品になっています。ポークBBQライスは甘めのソースで大人からお子様、誰もが楽しめる一台となっています。子育て経験を生かし、安全、待ち時間、食べやすさ、メニューを追求しています。どんな時でも笑顔で接客、お客様にも食べて笑顔になってもらえたら嬉しいです。

当店はサンフランシスコスタイルのブリトーを販売しています。日本ではまだ馴染みのないお米が入ったブリトーです。

ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。 出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。 ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた 羊腸・国産豚100%のものを使用 噛めばわかるジューシーさと肉の味。

生地にオーツミルクを配合しております。 優しい甘さのふわふわクリームと一緒に もちもちのクレープをお楽しみください♪