アメリカ在住歴35年以上の店主が、本場カリフォルニアのメキシカン料理を日本の皆様にキッチンカーにてお届けしております。
MUNCHIES
- チキンステーキ
- プルドポーク
- メキシカンスタイルスープ
- 多国籍料理
- 他
ウー・カバーヌ
- キューバサンド
- クラムチャウダースープ
- ドリンク
- プルドポーク丼
- 他
ハタコーヒースタンド
カフェラテドリップコーヒードリンク抹茶ラテ
自家焙煎 移動式珈琲専門店
ハタコーヒースタンド
アーバンな空間から
溢れる情熱の一杯をどうぞ。
お客様がよい時間を過ごせますように。
当店のイチオシは
『リッチでゴージャスなカフェラテ』
ホンジュラス産の極深煎り豆を100%使用。
自家焙煎の機能を活かし、季節に合わせて
ベストな焙煎度合いとなるよう、
調整しております。
牛乳が1番のポイント!地産地消の意味も含め、
東京牛乳を創業当初から使用し続けています。
この2つが組み合わされたカフェラテはまるで
ビターチョコレートのように。
しかし、何故かスッキリとした後味。
1+1=3になるよう、
組合せ方と味のバランスに苦心しております。
どうぞご賞味くださいませ!
DIVERTENTE
ドリンクナポリピッツァ
環境に優しいペレット燃料を使用。540度のオーブンでサックリ&もちもちに焼き上げるナポリピッツァをはじめ、
地の素材をふんだんに使ったシェフこだわりのイタリア料理を提供いたします。
その町のほんの小さなお芋カフェ まる然
無農薬焼き芋自然栽培のお野菜
人と地球の健康を考えるをコンセプトに活動しています。
まずは肥料も農薬も使わないお野菜を是非食べてください♪
芋っぱ
焼きそば焼き芋焼き芋スイーツ
甘くて美味しい焼き芋をお客様に御提供する為に紅はるかのみを使用し、
石焼きでじっくり時間をかけて焼いています。温かい焼き芋以外に焼き芋スイーツ、夏は冷やし焼き芋、かき氷なども提供しています。
Liquorice りこりす
カレードリンク生姜焼き丼
保存料や化学調味料を使わず、手づくりにこだわった食事をお届けします!
国産のお肉や旬のお野菜に果物などに、少しの手間と愛情を込めて、身体に嬉しい食べ物を作っています。
お子様から大人の方まで、皆さんに美味しい時間を楽しんでいただきたいです!
MUNCHIES
チキンステーキプルドポークメキシカンスタイルスープ多国籍料理
MUNCHIES(マンチーズ)は、食べ飲みについて四六時中考えている2人組によるキッチンカーです。八王子市を拠点に、テックスメックス料理を中心に、さまざまな国の調理スタイル、スパイス等を取り入れた多国籍料理を提供します。メニューにより地域の食材も使用し、地域活性化への貢献も目指します。訪れる皆様に、毎日頑張るための「活力」につながる食体験を、人生のクオリティーをより高める「楽しみ」になるものを精一杯ご提供させていただければと思います。
Churros BONITA
ソフトドリンクフライドポテト米粉チュロス
小田原産の米粉を使用し、米油で揚げたグルテンフリーのチュロスをメインに販売しております。
オリジナルレシピで作り上げたチュロスは油吸いが少なくヘルシーで、小麦粉とはまた違ったサクッもちっな食感です。
Kitchen 753
フライドポテトホットドッグ
ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを
ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。
出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。
ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた
羊腸・国産豚100%のものを使用
噛めばわかるジューシーさと肉の味。
ウー・カバーヌ
キューバサンドクラムチャウダースープドリンクプルドポーク丼鶏丼
キューバサンドを中心にお客様に喜んで頂ける商品をその場にあわせて販売しております。
出身地である神奈川・横浜の食材を可能な限り使用した地産地消メニューを心がけております。