Liquorice りこりす

藤沢市の亀井野の豊かな土地で、地下から汲み上げた地下水を使い、できる限り減農薬にこだわったいちごを栽培しています。 はちみつは四季折々の花の蜜を季節ごとに楽しんでほしいという思いから、湘南スプリング、湘南サマー、湘南オータムの3種を販売しております。 また不揃いいちごとはちみつを「いちごはちみつスムージー」や「いちごのシフォンケーキ」、「はちみつプリン」などに加工し、無添加で優しい甘さのスイーツを地域の皆様にご提供しています。

ゴマを練り込んだホットドッグ用のバンズを ご注文頂いてからガスオーブンで焼き上げます。 出来たてのカリッフワの食感にこだわっています。 ソーセージは茅ヶ崎老舗の工房にて作られた 羊腸・国産豚100%のものを使用 噛めばわかるジューシーさと肉の味。

オリジナルレシピのケチャップを使ったチキンライスとオーダーが入ってから1つ1つ丁寧に作ったふわとろのオムレツにオリジナルのソースをかけた他では味わえない特別なオムライスです。

オリジナルレモネードに加え山梨の旬の食材を使ったものを提供できるよう努力しています。

紅茶大国スリランカの最高品質茶葉を使用した紅茶ブランド｢ムレスナティー｣の紅茶を使用しています。 新芽だけを使った茶葉でカフェイン少なめで天然由来の香料のみで香り付けしたフレーバーティーなど、約20種類ある香りの中から好きな香りを選び、その場で抽出することで香り高い紅茶を提供いたします。

Curry Groundのこだわり 厳選した食材 仕入れ状況にもよりますが野菜は地元の農家や自身の畑で採れた地場野菜を積極的に使用してます、お肉は抗生剤不使用の太陽チキンという銘柄鶏を使用してます、お米はカレーに合う低農薬栽培のササニシキを使用してます、化学調味料、小麦粉、白砂糖不使用、健康を考えた身体に良いカレーを提供します。

もちもち生地とたっぷり生クリームホイップ お客さんのご要望によってアレンジも出来るだけお聞きします。

国産活けうなぎを自家製タレで 炭火焼きしました。

【注文販売・マルシェなどでの販売に対応いたします。】 なるべく白砂糖は使わず、てんさい糖を使用して極上の焼き菓子を作っています。 添加物もなるべく使用せずに厳選した材料で製造。 1度食べたら忘れられない焼き菓子たちです。

ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！ 大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！