こだわりの商材を使って、ホットドッグやハンドドリップコーヒーを提供しています。 ◼︎パン
→地元横浜鶴見で老舗のパン屋ベルエポックの手作りコッペパン
◼︎ソーセージ
→本場ドイツの製法とスパイスを使い日本人好みの味に仕上げたソーセージ
◼︎コーヒー豆
→東京都葛飾区立石にコーヒー専門店を構えるsweetbittersのガテマラ豆を浅煎り、中煎り、深煎りの3種類で焙煎
COCORIRE(ココリール)
- タコライス
- トルティーヤ
- ビネガージュース
- ロコモコ丼
- 他
friluftsliv（ﾌﾘﾙﾌｽﾘﾌ）
- オープンサンド
- ドリンク
- ミートボール丼
- ローストビーフ丼
- 他
FRIED pride
カツサンドフレンチフライメンチカツバーガー
アメリカンスクールバスを改造したフレンチフライ専門のフードトラックです。
じゃがいもは日本各地の提携農家様からいただいたじゃがいもをその場でカットして、米油で揚げます。
ディップソースも全てオリジナル。
塩も胡椒も全てこだわり、オンリーワンのフレンチフライです。
メンチカツバーガーやカツサンドも全て国産食材にこだわり、安心安全を提供しています。
COCORIRE(ココリール)
ヘルシーメニュータコライストルティーヤビネガージュースロコモコ丼
あまり自分では作らないメニューなので
たまに食べていただけたらいいなぁという思いで健康弁当を作りました！
ヘルシーだけどボリュームがあるメニューとして豆腐ハンバーグのロコモコ丼を考えました。
friluftsliv（ﾌﾘﾙﾌｽﾘﾌ）
オープンサンドドリンクミートボール丼ローストビーフ丼
ビタミンや食物繊維たっぷりのライ麦パンにバターを塗り、具材をのせたヘルシーなオープンサンドをお作りしています！
具材には埼玉県産のヨーロッパ野菜などを使用しており、見た目に美しく優しい味わいを提供しております！
なにかと健康が気になる今
栄養バランス◎な、体に優しいお食事は
いかがでしょうか？
THREESTARkitchen
ステーキロコモコ丼
都留市の名水、富士湧水で育った豚肉(富士湧水ポーク)を使用しております。富士湧水ポークは専門家の間でも知る人ぞ知る幻の高級豚肉と言われており、甘みのある脂質に柔らかい肉質、旨味とコクを持ってる豚肉の事です。
北欧酒場 Shima=Tori
キッシュサーモンスープソーセージドリンクマフィン
北欧フィンランドの定番料理サーモンスープと美味しいけど珍しい北欧のビールやおつまみをお楽しみ頂きます♪
アルバーニ
チュロスフライドポテトプーティンホットドッグ
ソーセージにこだわりがあります。ボリュームタップリで食べ応えがあります。
Tea Era
ドリンクお茶漬けとん汁
日本茶を使ったドリンクや、温かいとん汁、出来立てのおにぎりを提供します！
Dream Kitchen Sion’s
タコスホットドッグ
上質な豚肉を4〜5時間掛けて、お子様からご年配の方にも食べ易い、ホロホロの柔らかい食感に仕上げております。ほんのり甘くジューシーな肉汁に、高級ウイスキーやワインをベースに使用したオリジナルバーベキューソースの程よい酸味で相性抜群。
サイズ感にもこだわっており、本場アメリカ人の方にもご満足いただいた大きめサイズとなっております。
MonaMona
洋食和食肉
横浜市の地産地消サポート店として、新鮮で美味しい横浜野菜を使っています。
野菜だけでなく、お肉やお米も国産食材にこだわり、安心・安全なお料理の提供に心がけています。
ひまわり
米粉チュロス米粉唐揚げ
米粉100%使用。グルテンフリー。
中は柔らかく、衣はザクザク食感で食べ応えある唐揚げです。
FRIED pride
COCORIRE(ココリール)
friluftsliv（ﾌﾘﾙﾌｽﾘﾌ）
THREESTARkitchen
北欧酒場 Shima=Tori
Tea Era
MonaMona
ひまわり
