一番の売りは生地です。
国産の小麦粉４種を独自ブレンドし、秩父の名水の毘沙門水を使用した、手練りの生地を使用しています。
さらに秩父の食材等を使用し、トマトソース、チーズ、オリーブオイルはイタリア産、他にない拘りのピッツァを薪窯で450度の高温で焼き上げております。
是非ご賞味ください。
おむすび屋ひといき
- おむすび
- チャーシュー丼
- ネギ塩牛タン弁当
- 唐揚げ弁当
- 他
橘屋
ドリンクホットドッグ
こだわりの絶品ソーセージとオリジナルのチミチュリソースをパンに挟みます！酸味とスパイスが効いたソースと肉汁たっぷりの肉肉しいソーセージの相性は抜群です！
earth track sandwich
スープドリンクホットドッグ
有機野菜と無添加ソーセージ、全粒粉のパンで作るホットドッグと、有機野菜と豆乳の味噌ポタージュです。ホットドッグでは珍しい、鹿肉のソーセージも癖がなく好評です。お子様でも安心して食べて頂ける、身体にも地球にも優しいファーストフードです。
炭火焼こころ
グリーンカレードリップ珈琲焼肉丼焼鳥丼
炭火でじっくり焼き、炭の香りを楽しみながら召し上がるお弁当となっております！
NONCHALANT（ノンシャラン）
ハンドドリップコーヒーホットドッグ
こだわりの商材を使って、ホットドッグやハンドドリップコーヒーを提供しています。 ◼︎パン
→地元横浜鶴見で老舗のパン屋ベルエポックの手作りコッペパン
◼︎ソーセージ
→本場ドイツの製法とスパイスを使い日本人好みの味に仕上げたソーセージ
◼︎コーヒー豆
→東京都葛飾区立石にコーヒー専門店を構えるsweetbittersのガテマラ豆を浅煎り、中煎り、深煎りの3種類で焙煎
おむすび屋ひといき
おむすびチャーシュー丼ネギ塩牛タン弁当唐揚げ弁当西京焼弁当
京都産のコシヒカリを使っておむすびとおかずとお弁当を販売しています。
ひとつひとつおむすびの具材もこだわっており、全て手作りになります。
MonaMona
洋食和食肉
横浜市の地産地消サポート店として、新鮮で美味しい横浜野菜を使っています。
野菜だけでなく、お肉やお米も国産食材にこだわり、安心・安全なお料理の提供に心がけています。
のり飯stand
洋食オーガニックカレーサラダスイーツ肉
旬のオーガニック野菜や減農薬野菜を使うことを
心がけ、毎日３〜４種類の副菜をしっかり取れるように
健康面、栄養面のバランスを考えています。
仕入れも地元の信頼できる農家さんや精肉店さん
から仕入れて、手作りにこだわっております。
BlueTarp FOOD TRUCK
BBQ料理ビーフシチュー
本格的なBBQグリルでBBQのプロが焼き上げるBBQ料理
ひまわり
米粉チュロス米粉唐揚げ
米粉100%使用。グルテンフリー。
中は柔らかく、衣はザクザク食感で食べ応えある唐揚げです。
ピッツァ トラック イッチア
ドリンクピッツァ
高温の薪窯で焼き上げることで、ガスや電気では味わえない、生地の美味しさをご提供いたします。
橘屋
earth track sandwich
炭火焼こころ
NONCHALANT（ノンシャラン）
おむすび屋ひといき
BlueTarp FOOD TRUCK
ひまわり
ピッツァ トラック イッチア
