小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけるよう全商品グルテンフリー素材を使用しております。
またクレープの生地には無調整豆乳や砂糖の代わりに100%天然素材でカロリーゼロのラカントを使用しているのでとてもヘルシーです。
高野商店
米粉のきゃべつ焼き米粉の唐揚げ
米粉と米油を使用し、グルテンフリーでヘルシーな料理を提供しています
ジンダル
ガパオライスチャイマッサマンカレー
◆オリジナルブレンドのガパオソースで、アジアごはん好きの人も、馴染みがない人も、おいしく食べられます。
◆マッサマンはタマリンドが隠し味です。
◆ガパオのタコスは、きっと世界初だと思います。
◆チャイはホールスパイスを使い、優しいバランスにしてあります。
糀Stand Vikko
糀スムージー糀ラテ
米糀に使われているこうじ菌は現在日本の国菌として認定されています。
日本に産まれて誰もが口にしているであろう糀菌を、より意識的に摂ってみませんか?
飲む事でカラダとココロが穏やかになる
季節の素材を使用した糀Standオリジナルドリンク。
『身体によいは美味しい』をモットーに、街のコーヒースタンドのように、子供からお年寄りまで気軽に飲めるドリンクをご提供致します。
当店の米糀は自然栽培米、味噌蔵に棲みついている糀菌100%使用。砂糖不使用でもしっかり甘くて旨いを是非実感して下さい。
Asian Dining ALIBABA
インドカレーケバブサモサタンドリーチキンナンラッシー
都筑区東方町でアジアンレストラ&ハラルフーズショップをしており、
キッチンカーではタンドリー釜を設置して、
焼きたてのナンを提供いたします。
ネアンデルタール
ハンガリー料理ラップサンド
看板メニューの「パプリカチキンザワークラウト煮込み」は、チキンとザワークラウト、サワークリーム、ヨーグルト、植物性生クリームを数十時間煮込み、コクのある爽やかな味に仕上げました。
フォルモサキッチン
台湾料理
台湾南部台南出身の祖父から受け継ぐ、本物の台南味の肉燥飯です。
台湾風ではなく、台湾味ですべてのメニューをご用意
しております。
肉燥飯(ロウザオファン)は魯肉飯の台湾南部の名前です。
gourmand(グールマン)
カオマンガイグリーンカレーヤムウンセン
タイの本格屋台の味をお届けするキッチンカーです!
『カオマンガイ』『グリーンカレー』『ヤムウンセン』本場タイの味をぜひお楽しみください。香り高く、ヘルシーでクセになるおいしさです。
本場の調味料とこだわりの調理法で、屋台気分を味わえます。
おいものぷー太郎
おさつチップスやきいもブリュレ石焼き芋
神奈川県の湘南・西湘を中心に石焼き芋の移動販売をしています。
産地と品種、石や釜にもこだわっています。
生産量の多い鹿児島県以外にも茨城県や千葉県、神奈川県から厳選された品種を扱っています。
安納芋や紅はるかの他にもあまり聞きなれない多彩な品種をそろえています。
石は大磯砂利を使用し、釜は独立天然室式石焼き釜を使い、低温でじっくり焼きあげることによって遠赤外線効果により甘くてホクホクの美味しい焼き芋に仕上がります。
M’s kitchen
クロッフルタピオカドリンク
オリジナル配合生地のクロッフル/
サクサクもちもちの韓国発祥新食感スイーツです♡
味、食感、焼き加減、すべてにこだわった絶品クロッフルをお楽しみください!!
タピオカももちもち濃厚で飲みごたえ抜群!
横浜REGOODA
ルーローハンワッフル
台湾メニューを主メニューにしております。
バブルワッフルは食感や見た目にこだわり、卵をふんだんに使用、フォトジェニックな商品作りを心がけております。
また、魯肉飯は豚肉の旨味を残し、脂抜きにこだわり、副菜は冷凍物や瓶詰めを使用せずレパートリーのある魯肉飯をお作りしております。
全商品、国産の原材料にこだわり身体に優しいメニュー構成をさせて頂いております。