SPICIA

食べる幸せ、作る幸せ。 グレイスレイが常に出来立てのイタリアン肉料理をお作りします。ジューシーで柔らかなお肉を是非ご堪能下さい。

塩麹と自家製タレで一晩漬け込み、お肉を最大に柔らかくしました。ご飯にも合う味付けです。 1番人気は自家製和風タルタルです。

北海道メロンの果肉と果汁を生地に練りこんだメロンパンをご提供しております。

小・中規模イベントに特化した、川崎発のチキンオーバーライス専門キッチンカーです。従来にはない独自製法の柔らかチキンステーキと濃厚ヨーグルトソースは評判も良く、平日は都内・神奈川を中心にランチ・ディナー販売を行なっています。週末やイベントでは、同じ食材で作る日本人のチキンケバブを販売しています。地元野菜を積極的に取り入れ、市内の子ども食堂への食材支援も行なっている当店を是非宜しくお願いします。

無添加手作りです。 チキンはしっかり味が染み込んでいて、衣はオリジナルグルテンフリーです。 タコスミートも手作りでたっぷり野菜でヘルシー♪

クレープは手作りの具材をなるべく使用してます コーヒーは銀座カフェパウリスタの森のコーヒーを使用してます タコライスのミートは余分な油を取り除きつつ旨味を残してヘルシーに仕上げています

豆乳、コーヒー、紅茶をベースにした手作りの生地

クレープは生地に豆乳を使っていて、もっちりした食感です。生クリームはたっぷりめです。 タコライスは特製タコミートとサルサソースをサフランライスでお出ししています。

ブルキナファソ人オーナーによるアフリカ料理専門のキッチンカーです！ 大統領や大使の専属シェフを務めた経験があり、腕には自信があります。大好きな日本の皆さまに、大好きなアフリカの味を届けたく毎日楽しく営業しています！

あまり自分では作らないメニューなので たまに食べていただけたらいいなぁという思いで健康弁当を作りました！ ヘルシーだけどボリュームがあるメニューとして豆腐ハンバーグのロコモコ丼を考えました。